Køkkenet er et industrikøkken med mulighed for selv at lave mad.
Inventar i køkken:
- Køleskab 2 stk. med fryser i det ene.
- Gryder, pander og div. til madlavning.
- Fade, skåle, bestik til servering.
- Div. tallerkener, kopper, ølglas, hvid – og rødvinsglas til 90 personer.
- Portvinsglas til 100 personer
Inventar i anretterrum: ( rum mellem køkken og store sal)
- Isasietter til 110 personer
- Portionsglas til 110 personer
- Champagneglas til 100 personer
- Cognacgas til 32 personer
- Likørglas til 35 personer
- Snapsglas til 100 personer
- Diverse glasskåle i flere størrelser
- Vandkander 16 stk.
- Karafler 16 stk.
- Salt – og pebersæt 15 stk.
- Glasvaser 8 stk.
- Glaslysestager til både fyrfad og alm. lys. 40 stk
- Smedejernsstage til alm. lys og til en blomst
Også i anretterrum:
- Ekstra store glas – hvid og rødvin samt dessert til 96 personer (Disse kræver ekstra omhu).
- Store hvide tallerkener 30 cm til 60 personer
- Frokostbestik til 96 personer
- Stort køleskab til drikkevarer
Borde og stole:
- I den store sal 11 stk. borde str. 180×80 og 4 stk. 170×80
- I den lille sal 4 stk. borde str.170×70 og 4 stk. 120×80
- I alt 100 stk. stole
- Specielbygget bar som kan klappes ud så du kan mixe dine bedste drinks